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2020年陕西省居民食物消费量调查培训班成功举办
来源: 营养食品所供稿 日期: 2020-9-7 作者:

    食物消费量调查是国家卫健委依法下达、由国家食品安全风险评估中心组织实施的食品安全风险评估的基础性工作。食物消费量数据准确与否直接影响风险评估结果以及据此制定的监管措施的科学性和适用性。
    为做好我省2020年居民食物消费量调查工作,8月31日-9月2日,受省卫健委委托,省疾控中心举办2020年陕西省居民食物消费量调查工作启动暨技术培训会。省卫健委食品处王宏星调研员、省疾控中心程永兵副主任出席会议并讲话。铜川市王益区、汉中市城固县、榆林市靖边县卫健局、疾控中心及相关单位的负责人和工作人员参加了本次会议。
    在会议上,王宏星调研员介绍了食物消费量调查工作的背景、目的及目标、全国及我省的开展情况,强调了食物消费量调查涉及内容广、环节多,工作需要基层多方协调配合才能完成。鼓励大家共同努力,在有限的时间里,在常态化防控下,做好本年度工作。
    启动仪式后,省疾控中心分别就整体工作方案、调查注意事项、家庭称重法、食物估重、平板系统操作及调查质量控制等内容进行专项技术培训,同时邀请礼泉县疾控中心做经验交流。项目现场调查期间省疾控中心还将根据各县区工作进度进行现场技术指导,以确保消费量调查工作任务能按时高质量完成。

 

 

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