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我省食品安全风险监测上半年任务 圆满完成
来源: 理化所供稿 日期: 2018-7-5 作者:

    依据《2018年国家食品安全风险监测计划》和《2018年陕西省食品化学污染物监测计划》的要求,陕西省各级疾病预防控制中心凝心聚力,攻坚克难圆满完成上半年的监测工作,向陕西省卫生和计划生育委员会及时递交了书面报告。
    2018年上半年我省监测样品682份,监测项目62项、获得监测数据7330条。监测食品种类包括蔬菜、水果、食用菌、豆腐、酒类、肉类、蛋类、蜂蜜、饮料9大类32个品种,监测项目包括重金属、杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂、禁用药物、兽药残留、甜味剂、添加剂共62项。截止到6月30日,完成上半年计划的所有检测任务,并及时上报国家。
    在完成工作计划的同时努力提升技术检测能力,中心还举办了“2018年食品化学污染物及有害因素监测工作及网络上报培训班”、“食品中抗生素残留检测技术培训班”、“食品中元素检测技术培训班”3期技术培训班,培训人员100余人次,为陕西省“舌尖上的饮食安全”提供了强有力的技术保障。

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